måndag 16 juli 2012

Nybakat


Nybakade varma kanelbullar och ett glas mjölk, mums!

fredag 13 juli 2012



I dag på eftermiddagen klarnade himlen upp och det blev soligt och fint. Det har regnat i flera dagar. Jag hoppas att det kommer att vara fint i några dagar så man kan vara ute i trädgården och pyssla. 

torsdag 12 juli 2012

En härlig plats





Fäbodvallen är en härlig plats där man verkligen kan ta det lugnt och slappna av.
Ett fint ställe där vi ofta firar midsommar. På vår vall står det tre stugor och det ligger en damm intill som bävrarna har dämt upp.

I höst tar vi med fyrhjulingen och åker ut i skogen och plockar kantareller. Då ska min pappa få visa oss sina hemliga svampställen. Det finns inget godare än smörstekta kantareller på en
 rostad smörgås.

måndag 9 juli 2012

Jordgubbarna är här...


Årets första jordgubbar börjar komma.



Har planterat ett fullstort träd "Mongoliskvalnöt"  som vi fått av min sambos kusin. När jag planterade det tappade det alla bladen, men de har redan kommit nya så jag tror att det 
kommer att överleva.

Ikväll kommer grannarna och hälsar på så det blir lite smått och gott.
Ha en bra kväll!
 

Altan är klar



Nu är altanen helt klar. Vi satte upp en skärmvägg för att skärma av mot grannen och för att få lite lä. Vi får se om det blir ett räcke nästa år, men vi gillar när det känns öppet. 

lördag 30 juni 2012

Hemmagjord pizza


Idag har vi varit hos min sambos kusin och ätit hemmagjord pizza. En sten som man lägger på grillen, så enkelt. Det var något nytt som jag aldrig har sett. Det blev super goda pizzor och det gick snabbt att grädda. Vi funderar också på att köpa en. 
Vi gjorde två olika pizzor, en med kyckling och en köttfärs med tacokrydda. Att lite tomatsås, kyckling och ost kan bli så gått. Tusen tack för maten Frida! =)

Bröllop

Den 16 Juni gifte sig min kusin. Ett mycket fint bröllop i kyrkan en regnig dag, men det är väl det som betyder lycka för brudparet. Visst var det tråkigt att det skulle regna men det var 
en jätte trevlig fest och mycket god mat.

Menyn bestod av...
Förrätt: Parmalindad chevréterrin med tomatmarmelad och rostade pinjenötter.
Varmrätt: Pocherad lax med citronhollandaise, gräslökspotatis, citron och sparris.
Efterrätt: Hemgjord hallonsorbet med färska bär.
Vitt vin serverades till.

  
 

Det var ett lila tema, brudens älsklingsfärg och även min. Det var dukat med lila buketter på borden, lila servetter i två olika nyanser och även en pingla. Bruden och brudgummen satt ensam vid ett bord och när bruden/brudgummen hade lämnat sin plats var det fritt fram att pingla i klockan och springa fram och pussa bruden/brudgummen. En rolig lek. =)



En av presenterna var en tavla. Lotta heter hon som målat den, hon är en mycket duktig konstnär som ofta tar emot beställningar och målar till de som fyller år. Då ritar hon ofta födelsedagsbarnets intressen och komponerar ihop en fin tavla.


fredag 29 juni 2012

Sommarvärme

En underbar morgon med sol, värme och fågelkvitter. Sitter ute och äter frukost på den nya altanen. Funderar om vi ska göra ett räcke med kryss på den, måste fundera... 
I dag ska jag sätta nät över jordgubbarna så att inga fåglar tar dom och göra lite annat pyssel i trädgården.



I odlingslådorna växer salladen för fullt. Morötterna, rödbetorna och sockerärtorna tar det lite tid för, men jag sådde lite sent i år.

Ha en underbar dag!

torsdag 28 juni 2012

En efterlängtad altan



Igår ställde vi väckarklockan på 6:40 och åkte iväg till ByggMax och inhandlade material till altanen. När jag kom hem från jobbet var altanen färdig, min sambo hade jobbat hårt för att bli klar. Han hade kört på i ett sprut från 9-15.30. Allt för att överraska mig när jag kom hem från jobbet, det är kärlek. =)


Pilsner stod på bordet när jag kom hem. Det var den han firade med när altanen var klar.

söndag 17 juni 2012

Student...


Min kusin tog studenten i fredags och vi blev dit bjuden på vitvin, mat och fika. Riktigt trevligt att träffa alla släktingar som man inte träffar så ofta längre.



Dom hade bakat två olika sorters cupcakes. Mycket goda och dekorativa. =)